Gastronomía del Mar

Gastronomía del Mar Book Details

By Francisco Fantini Jarpa, Aldo Bruzzone Elgueda & Fundación Gourmet Patagonia

Get a Copy :

AMAZON ABEBOOKS

...

Gastronomía del Mar Summary

"Escrita en castellano, esta edición digital, de carácter poética, contextualiza antecedentes históricos y culturales de los mares patogénicos con mapas gastronómicos de cada zona, reseñas de la actividad pesquera, recetas locales en armonía con los mejores vinos chilenos, información de los destinos y fotografías eclusivas que ilustran la belleza del fin de Munda"

1025 Comments